(Adaugă precizări ale ANPC care elimină din listă restaurantele Dineş şi La Mezze.ro astfel încât numărul restaurantelor sancţionate scade la 26)
Comisarii de la Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorului Bucureşti au amendat 26 de restaurante, majoritatea foarte cunoscute, din Capitală pentru că foloseau ingrediente expirate, refrigerate în medii improprii sau nu existau măsurători ale temperaturilor din spaţiile frigorifice.
ANPC a anunţat, duminică seară că, din lista iniţială, de 28 de restaurante şi unităţi de alimentaţie publică sancţionate nu fac parte şi resturantele Dineş şi La Mezze.ro anunţate în comunicatul iniţial.
Mai multe controale organizate miercuri de Comisariatul pentru Protectia Consumatorilor al Municipiului Bucuresti în restaurantele, fast-food-urile şi celelalte unităţi de alimentaţie publică din Bucureşti s-au soldat cu sancţiuni pentru administratorii acestor unităţi.
Cele mai multe dintre restaurantele unde au fost găsite nereguli sunt foarte cunoscute şi se află în zone centrale din Capitală:
- Dristor Doner Fast Food
- Restaurant Divan
- Restaurant Picolo Mondo
- El Bacha, L’Incontro
- Four Season
- Restaurant Chineese Garden
- Cofetarie Frantuzească
- Restaurant Beirut
- Restaurant Zaitone
- Restaurant Vaca MUUU
- Restaurant Yoshi
- Restaurant Arabesc Sis Kebab
- La Oriental
- Tarboush restaurant
- Sultan
- Restaurant Marele Zid
- Restaurant Templul Soarelui
- Memos, Karamna
- Adress Fodd- restaurant cu specific turcesc
- Tripoli- restaurant cu specific libanez
- Restaurant No Name
- Restaurant Coin Vert
- Zen Sushi
- Restaurant CHONG Quing
- Restaurant Indian
- Bozan Usta - Fast Food cu specific turcesc
Printre neregulile descoperite de comisarii ANPC se numără depăşirea termenului de valabilitate pentru ingredientele folosite sau lipsa documentelor de provenienţă a mărfii care să ateste calitatea produselor, spaţii frigorifice cu un grad avansat de uzură, neigienizate, fără termometre şi fără a fi completate graficele de temperatura, depozitarea ouălor la temperatura mediului ambiant, lipsa unui grafic de refolosire a uleiului. De asemenea, o abatere frecventă descoperită de comisarii ANPC a fost lipsa informării cu privire la ingredientele alergene care erau folosite.
"Pentru neregulile constatate au fost aplicate 28 sanctiuni contraventionale in valoare de 147.000 lei si 2 avertismente. Au fost dispuse masuri de oprirea temporara a prestarii serviciilor pentru 3 dintre operatorii economici controlati, pana la remedierea deficientelor" precizează ANPC, adăugând că "au fost oprite definitiv de la comercializare şi retrase din circuitul consumului uman 185,5 kg de carne si produse din carne in valoare de 8.306 lei si 63 bucati de lipii in valoare de 122 lei".
Tot săptămâna trecută, ANPC a constatat nereguli la 4 restaurante cu specific asiatic: LI-WU, Kungfu King, Hao Chi Fast Food Chinezesc si Templul Soarelui, fiind aplicate 4 sancţiuni contravenţionale în valoare de 42.000 lei, iar ca măsuri s-a dispus oprirea temporară a prestării serviciilor.
Articolul de mai sus este destinat exclusiv informării dumneavoastră personale. Dacă reprezentaţi o instituţie media sau o companie şi doriţi un acord pentru republicarea articolelor noastre, va rugăm să ne trimiteţi un mail pe adresa abonamente@news.ro.
