Angajaţii Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor (CJPC) au găsit gândaci vii în bucătăria unui restaurant din centrul Constanţei şi au dat amenzi în valoare de 15.000 de lei. Echipele de control au mai descoperit în bucătărie o trapă de acces către subsol, murdară şi afectată de mucegai.
Şeful CJPC Constanţa, Horia Constantinescu, a declarat, luni, că a fost controlat restaurantul Souvlaki Bar din municipiul Constanţa. Comisarii instituţiei au descoperit gândaci vii în bucătărie, chedere rupte şi neigienizate la spaţiile frigorifice, iar în bucătărie au descoperit o trapă de acces către subsol, aflată într-o stare avansată de neigienizare, afectată de mucegai, care nu face obiectul unor operaţiuni periodice de curăţenie şi dezinsecţie.
De asemenea, echipele de control au constatat practici comerciale înşelătoare, constând în faptul că la prepararea sosului Tzatziki, în lista meniu apare ca ingredient ”iaurt”, în condiţiile în care, în realitate, ca materie primă este utilizat produsul Elekton - specialitate, care conţine grăsimi vegetale.
Comisarii CJPC au dat două amenzi în valoare totală de 15.000 de lei, cu posibilitatea achitării sumei de 2.500 de lei în termen de 15 zile.
Medikatv.ro
