O intervenţie alimentară bazată pe consumul de fructe şi legume a fost asociată cu reducerea riscului de a ajunge la dializă la pacienţii cu boală cronică de rinichi. Un studiu american, desfăşurat pe parcursul a zece ani, arată că pacienţii care au urmat această intervenţie au avut şi mai puţine spitalizări şi prezentări la urgenţă, comparativ cu cei care au primit îngrijirea obişnuită. Rezultatele sugerează că alimentaţia ar putea avea un rol important în încetinirea agravării bolii renale.
Rezultatele au fost prezentate joi, la congresul Societăţii Americane de Nefrologie (ASN), Kidney Week 2026, care se desfăşoară în perioada 22–25 octombrie, la Denver, Statele Unite, potrivit unui comunicat al societăţii medicale.
Cercetarea a inclus 108 adulţi cu boală cronică de rinichi în stadiul 3 şi acidoză metabolică, o complicaţie caracterizată prin acumularea excesivă de acizi în organism, ca urmare a reducerii capacităţii rinichilor de a-i elimina.
Participanţii, care nu aveau diabet zaharat, au fost repartizaţi aleatoriu în trei grupuri egale, fiecare cu 36 de persoane.
Primul grup a primit fructe şi legume în cantităţi calculate pentru reducerea la jumătate a încărcăturii acide provenite din alimentaţie. Al doilea grup a primit bicarbonat de sodiu administrat oral, un tratament utilizat pentru corectarea acidozei metabolice, iar al treilea a continuat îngrijirea medicală obişnuită.
Pacienţii au fost monitorizaţi anual, timp de zece ani, pentru evaluarea evoluţiei bolii renale şi a necesităţii tratamentului de substituţie a funcţiei rinichilor.
După zece ani, numai patru dintre cei 36 de pacienţi care au primit fructe şi legume au ajuns să necesite dializă, comparativ cu 16 dintre cei 36 de pacienţi care au primit îngrijirea obişnuită.
În grupul tratat cu bicarbonat de sodiu, 14 dintre cei 36 de participanţi au ajuns să necesite dializă.
Diferenţe importante au fost observate şi în privinţa utilizării serviciilor medicale.
În grupul care a urmat intervenţia alimentară au fost înregistrate 14 spitalizări, comparativ cu 64 în grupul îngrijirii obişnuite. Numărul prezentărilor la serviciile de urgenţă a fost de 20, comparativ cu 88. Aceste cifre reprezintă numărul evenimentelor medicale înregistrate pe parcursul monitorizării.
În schimb, tratamentul cu bicarbonat de sodiu nu a fost asociat cu diferenţe semnificative statistic faţă de îngrijirea obişnuită în privinţa acestor rezultate.
Potrivit rezumatului oficial al studiului, intervenţia alimentară a fost asociată şi cu o creştere mai lentă a costurilor anuale ale îngrijirilor medicale, fără diferenţe semnificative între grupuri în privinţa costurilor totale calculate pentru cei zece ani.
Cercetătorii consideră că reducerea încărcăturii acide prin consumul de fructe şi legume ar putea avea beneficii clinice pe termen lung, inclusiv prin reducerea necesităţii dializei şi a utilizării serviciilor spitaliceşti.
Rezultatele completează cercetări anterioare care au arătat că intervenţiile alimentare de acest tip pot contribui la corectarea acidozei metabolice şi la protejarea funcţiei renale.
Noua analiză oferă date privind evoluţia clinică pe parcursul a zece ani, însă studiul a inclus un număr relativ mic de pacienţi, toţi fără diabet zaharat şi diagnosticaţi cu boală cronică de rinichi în stadiul 3 şi acidoză metabolică.
De asemenea, evaluările privind spitalizările şi prezentările la urgenţă au fost realizate ulterior, pe baza datelor colectate în cadrul studiului randomizat. Rezultatele prezentate la congres necesită confirmare în cercetări mai ample.
Autorii subliniază potenţialul intervenţiilor alimentare în tratamentul bolii cronice de rinichi, inclusiv prin reducerea complicaţiilor şi a necesităţii îngrijirilor medicale.
Creşterea consumului de fructe şi legume trebuie însă adaptată individual la pacienţii cu boală renală, în special la cei cu valori crescute ale potasiului în sânge, şi realizată la recomandarea medicului nefrolog.
Medikatv.ro
